Цветная капуста жаренная в сухарях

Продукты


Цветная капуста - 1 кочан (700 гр)
Сухари панировочные  - 80 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 50 г
Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу
Взбиваем яйца с солью и перцем. Разделяем капусту  на средние соцветия.
Капустные соцветия  кладем в  подсоленную кипящую воду и варим около 5 минут.
На хорошо разогретую сковороду, наливаем растительное масло. 
Обмакиваем каждое соцветие  во взбитые яйца.
 
Дальше обваливаем  в сухарях капусту  и обжариваем до золотистого цвета.

Жареная цветная капуста готова к употреблению.

Приятного аппетита!  

---------------------------------------------------
Если у вас есть, что добавить, или вы хотите поделиться своим опытом или рецептом, обязательно оставьте свой комментарий.

---

рассказать друзьям и получить подарок
Запись опубликована в рубрике Блюда из овощей с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *