Томатный сок в зиму

2014-09-07_115735На 1 литр готового напитка: 1-2 ст.л. сахар-песок.;
соль – 10 г; помидоры;
(по желанию) кориандр .

Томатный сок в домашних условиях:

1. Моем помидоры и режим их на дольки.

2. Резаные кусочки пропускаем через соковыжималку.

3. Дальше, полученную массу переливаем в глубокую эмалированную кастрюлю, доводем до кипения и варим около15 минут до окончательного исчезновения пены (можно положить кориандр, завернутый в марлю).

4.В заранее подготовленные стерилизованные банки разливаем напиток, хорошо закручиваем их металлическими крышками и укутываем одеялом.

5. Когда банки остынут выносим их в прохладное помещение на хранение.
При вскрытии зимой банки с томатным соком добавим в него соль, перец, сахар по вкусу, хорошо размешаем и принимаем как освежающего напиток или для похудения во время диеты.

----

Если вам понравилось и у вас есть, что сказать, можете оставить свой комментарий.

---

рассказать друзьям и получить подарок
Запись опубликована в рубрике Рецепты домашних заготовок с метками , , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *