*ТАБЛИЦА МЕР ПРОДУКТОВ*

ЖИДКОСТИ

Продукт

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Вода----------------

            250 г

               200 г

                18 г

        5 г

Молоко цельное---

            255 г               

               204 г

               18 г

        5 г

Молоко сгущённое

-

-

               30 г

       12 г

Сливки-------------

            250 г

              200 г

               14 г

        5 г

Сметана------------

            250 г

              210 г

               25 г

       10 г

Уксус

-

-

               15 г

        5 г

МАСЛО, ЖИРЫ

Продукт

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Маргарин растопленный

            230 г

                180 г

                 15 г

         4 г

Масло сливочное--------
растопленное-----------

            240 г

                185 г

                 17 г

         5 г

Масло растительное----

            240 г

                190 г

                 17 г

         5 г

МУКА, КРУПЫ

Продукт

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Мука пшеничная

              160 г

              130 г

                 30 г

       10 г

Крахмал---------

              180 г

             150 г

                  34 г

       12 г

Крупа гречневая

              210 г

             165 г

                  25 г

-

Крупа манная---

              200 г

             190

                  25 г

-

Рис---------------

              240 г

             180 г

                  30г

                         


ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

               90 г

             80г

                  32г

-

 

СЫПУЧИЕ ПРОДУКТЫ

Продукт

 

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Сахарный песок----

            230 г

               180 г

                   25 г

       10 г

Сахарная пудра----

            180 г

               140 г

                   20 г

       7 г

Соль----------------

-

-

                   30 г

       10 г

Желатин в порошке

-

-

                   15 г

        5 г

Какао-порошок----

-

-

                   25 г

         9 г

Кофе молотый------

-

-

                   20 г

         7 г

Корица молотая----

-

-

                   20 г

         8 г

Кислота лимонная
кристаллическая--

-

-

                    25 г

         8 г

Сода питьевая-----

-

-

                    28 г

         12 г

Дрожжи сухие------

-

-

-

         5 г

Мак-----------------

                   160 г

                    135 г

                    18 г

         5 г

Молоко сухое-------

                   120 г

                   100 г

                    20 г

         5 г

Молотые сухари

                   125 г

                   100 г

                    15 г

         5 г

БОБОВЫЕ

Продукт

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Горох--------------

            230 г

              200 г

-

-

Фасоль средняя---

            220 г

              190 г

-

-

Чечевица средняя

            210 г

             190 г

-

-

СУХОФРУКТЫ, ОРЕХИ

Продукт

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Изюм-----------------

                190 г

                 155 г

                    25 г

        7 г

Миндаль (ядро)------

               160 г

                 130 г

                    25 г

-

Фундук (ядро)-------

               175 г

                 135 г

                    30 г

-

Арахис очищенный---

               175 г

                 140 г

                    35 г

-

Грецкие орехи (ядро)

               140 г

                 120 г

                    15 г

-

Кедровые орехи------

               180 г

                 160 г

                    18 г

           3 г

ЯГОДЫ

Продукт

Стакан тонкий
250 мл

Стакан гранёный
200 мл

Столовая ложка

Чайная
ложка

Вишня-------------------

              190 г

               150 г

                    30 г

-

Клубника---------------

              150 г

               120 г

                    25 г

-

Малина------------------

              140 г

               110 г

                    20 г

-

Чёрная смородина

          180 г

          130 г

              30 г

-


 


 

--------------------------------------------------------------------

--------------------------------------------------------------------

рассказать друзьям и получить подарок

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *